La Chartreuse, une liqueur
Cent trente plantes... Aujourd'hui encore c'est tout ce que l'on sait de la recette de la Chartreuse. A défaut d'en connaître tous les secrets de fabrication, découvrez une partie de l'histoire de cette fabuleuse liqueur !
Fromages
Une tranche de Chartreux, un morceau de Granier, et une belle part de Délice... En Chartreuse, les succulents fromages ne manquent pas, et les excellentes adresses non plus !
Viande
Veaux, vaches, cochons... et même escargots ! Les animaux élevés au bon air de la montagne donnent une viande et de la charcuterie goûteuses à souhait. A vous de juger !
Miel
Aux beaux jours, ce sont mille et unes abeilles que l'on peut voir butiner les fleurs colorées de Chartreuse... Et toute l'année, ce sont de nombreuses variétés de miel et de produits de la ruche qui régalent les gourmands.
Plantes
Le pouvoir des plantes est profondément ancré dans la culture locale. C'est avec amour et conviction que des chartrousins font, aujourd'hui encore, pousser des plantes aux vertus médicinales et gustatives incontestables.
Biscuits, chocolats
A l'heure du goûter, un détour s'impose chez les chocolatiers de Chartreuse qui proposent, entre autres, des chocolats à la célèbre liqueur...
Vins de Savoie
Le saviez-vous ? La Chartreuse n'est pas seulement la terre de la liqueur : on cultive aussi sur ses contreforts, des Vins de Savoie, dont plusieurs AOC. Une bonne raison de visiter les caves des producteurs locaux et de...
Marchés
Pour retrouver les producteurs locaux et tous leurs délicieux produits, rien de tel qu'un petit tour au marché du coin !