Parc de la ChartreuseParc de la Chartreuse
©Parc de la Chartreuse|Zilberman
Déguster

Terroir Chartrousin

  1. Accueil
  2. Préparer mon séjour
  3. Manger, boire & déguster
  4. Produits du terroir

De l’entrée au dessert, de Chamechaude au Mont Granier, du chocolat aux Vins de Savoie, la Chartreuse regorge de saveurs insoupçonnées et délicieuses dont vos papilles se souviendront longtemps !

ChartreuseChartreuse
©Chartreuse|Tristan Zilberman
Liqueur de Chartreuse, l’histoire
Cent trente plantes… Aujourd’hui encore c’est tout ce que l’on sait de la recette de la Chartreuse. A défaut d’en connaître tous les secrets de...
Parc de la ChartreuseParc de la Chartreuse
©Parc de la Chartreuse|Zilberman
Fromages
Une tranche de Chartreux, un morceau de Granier, et une belle part de Délice… En Chartreuse, les succulents fromages ne manquent pas, et les excellentes adresses non plus !
AgricultureAgriculture
©Agriculture|© Jean-Baptiste STROBEL
Viande
Veaux, vaches, cochons… et même escargots ! Les animaux élevés au bon air de la montagne donnent une viande et de la charcuterie goûteuses à souhait. A vous de juger !
Apiculture 28Apiculture 28
©Apiculture 28|Lucie Moraillon
Miel
Aux beaux jours, ce sont mille et unes abeilles que l’on peut voir butiner les fleurs colorées de Chartreuse… Et toute l’année, ce sont de nombreuses variétés...
Brasseries artisanales
Si la boisson de Chartreuse la plus célèbre et bien sûr sa liqueur, il n’en reste pas moins que d’autres produits très intéressants sont proposés : comme le Vin de...
Lis martagon, Saint Pierre d'EntremontsLis martagon, Saint Pierre d'Entremonts
©Lis martagon, Saint Pierre d'Entremonts|© Jean-Baptiste Strobel
Plantes
Le pouvoir des plantes est profondément ancré dans la culture locale. C’est avec amour et conviction que des chartrousins font, aujourd’hui encore, pousser des...
Prod Photo1 19647 1269343814Prod Photo1 19647 1269343814
©Prod Photo1 19647 1269343814
Biscuits, chocolats
A l’heure du goûter, un détour s’impose chez les chocolatiers de Chartreuse qui proposent, entre autres, des chocolats à la célèbre liqueur…
Vendanges ˆ Chapareillan, Christian ColombVendanges ˆ Chapareillan, Christian Colomb
©Vendanges ˆ Chapareillan, Christian Colomb|© Jean-Baptiste Strobel
Vins de Savoie
Le saviez-vous ? La Chartreuse n’est pas seulement la terre de la liqueur : on cultive aussi sur ses contreforts, des Vins de Savoie, dont plusieurs AOC. Une bonne raison...

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