Journée initiation pain bio au levain naturel et cuit au four à bois

  • Stage
  • Stage d'initiation
  • Pratique encadrée
  • Gastronomie
2735 route de Saint Même, Saint Même d'en Bas, 73670 Saint-Pierre-d'Entremont
Bénédicte et Samy vous invitent à découvrir l’univers de la boulangerie des champs du pain et vous transmettre leur passion pour le pain au levain sur une journée de pratique et de partage.
Au rythme du pain, vous vivrez toutes les étapes par la pétrie, le boulage, le façonnage, la cuisson. Tous vos sens seront appelés à être en éveil.Vous repartez avec plusieurs kilos de pain ainsi que du levain pour que l’aventure continue
Repas du midi : pizzas partagées au four à bois. Chacun ramène de la garniture (sucré et/ou salé).

Tarifs

Tarifs

Du 13 septembre 2025 au 15 novembre 2025

Du 13 septembre 2025 au 15 novembre 2025
Tarif unique
110€

Groupes (Capacité max.)

Groupes (Capacité max.)
  • 10 Personne(s) mini
  • 16 Personne(s) maxi

Périodes d'ouverture

Périodes d'ouverture

Le 13 septembre 2025
Le 11 octobre 2025
Le 15 novembre 2025

Localisation

Localisation

Journée initiation pain bio au levain naturel et cuit au four à bois
2735 route de Saint Même, Saint Même d'en Bas, 73670 Saint-Pierre-d'Entremont

Langues parlées

Langues parlées
  • Français
Mis à jour le 28 mars 2025 à 14:07
par Office de Tourisme Coeur de Chartreuse
(Identifiant de l'offre : 5991115)
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