La liqueur de Chartreuse se décline sous toutes ses formes… A La Ferme de Plantimay, vous pourrez goûter à toutes sortes de fromages (vaches, chèvres, …), dont un St Marcellin à la Chartreuse Verte : « Le Chartreuse », un fromage à base de liqueur qui porte bien son nom ! Ce fromage est issu d’une belle collaboration avec L’artisan-confiseur Sandrine Chappaz qui a concocté le délicieux insert vert et qui donne à ce St Marcellin, une jolie touche d’originalité.
